21. července 2023 Redakce

Co muži milují? Přece grilování!

Sezona je v plném proudu a možná jste už přišli na to, že váš gril má nejlepší léta za sebou. Vybrat si můžete jak velký zahradní, tak malý stolní gri...

Sezona je v plném proudu a možná jste už přišli na to, že váš gril má nejlepší léta za sebou. Vybrat si můžete jak velký zahradní, tak malý stolní gril, každý má své kouzlo a je jen na vás, co od něj očekáváte.

TEXT

ŠÁRKA DRBOHLAVOVÁ

Začněte rozhodnutím, jestli chcete gril na uhlí, plyn nebo elektřinu. Každý má své výhody a zápory. Například elektrický můžete používat i v místnosti, protože při něm nevzniká nepříjemný kouř. Hleďte i na velikost grilovací plochy, zda jsou dostupné náhradní díly, jak snadno se s ním manipuluje i za jak dlouho gril rozpálíte.

CO DOVEDOU

Možná dáte přednost klasickému jednoduchému grilu, fajnšmekři ocení novou generaci, například kontaktní grily s displejem, které mění barvu a zobrazují fázi pečení a upozorní vás na stav grilování i zvukem. Zároveň si můžete pořídit doplňky, třeba vpichovací teploměry, které měří teplotu masa i okolí, nebo kameny, na nichž připravíte pizzu a raclette pánvičky k přípravě sýra a jiných pochoutek.

Co muži milují? Přece grilování!

Zahradní krby Norman si poskládáte tak, aby vám vyhovovaly funkčně i barevně. Vybavíte je různými doplňky.

ELEKTRICKÉ KONTAKTNÍ GRILY UMOŽNÍ BĚHEM KRÁTKÉ CHVÍLE PŘIPRAVIT ZELENINU, KUŘECÍ MASO, STEAKY, RYBY, KARBANÁTKY, ALE TAKÉ VÝBORNÉ SENDVIČE.

1/ BEZKOUŘOVÝ NA DŘEVĚNÉ UHLÍ

Co muži milují? Přece grilování!

2/ ZÁVĚSNÝ GRIL

Tenneker TC-Swingna dřevěné uhlí, www.hornbach.cz, 4 690 Kč

Co muži milují? Přece grilování!

3/ ELEKTRICKÝ UNIVERZÁL

Co muži milují? Přece grilování!

Tip

Maso dokonale zprudka opečete na elektrickém grilovacím roštu a pod víkem, které odráží žár. Díky dřevěným štěpkům v aromatizační kazetě ho ještě provoníte.